2007年09月04日

うなぎ淡水(福井県)

うなぎ淡水1.jpg

今日は少し遠出。(福井県)
三方五湖のほとりにある、鰻のお店に立ち寄った。


うなぎ淡水3.jpg

我々は鰻丼の並(1,365円)を注文した。

この店は、天然ウナギ(口細アオウナギ)にこだわっていて、
皮はパリッと、中はふっくら焼き上げられたウナギの美味しさは、
しつこさがなく、上品で繊細。


うなぎ淡水4.jpg

本当にここの鰻は美味だった。


■うなぎ淡水
福井県三方上中郡若狭町鳥浜127-10
http://rp.gnavi.co.jp/sb/3014097/


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